年末になってくると考えるのがお歳暮の贈答ですが、やはり寒い季節なので美味しい食べ物などを贈ると喜ばれます。自分も色々なものを贈答したのですが、やはりお歳暮におすすめなのは産直の和牛ギフトだと思います。
和牛に関しても色々な種類があるのですが、やはり一年の締めとしては高級ブランドの和牛ギフトを選んでおくと間違いないでしょう。高級ブランドとしては米沢牛、松阪牛、神戸牛などがあり、黒毛和牛などもおすすめです。
和牛は特に色々な料理に使えますし、この寒い冬の季節だとお鍋の料理にも使えるのもいいですね。お鍋料理は家族向けですし、やはり美味しい和牛があるだけでその他の食材にハーモニーが出てくるのも嬉しくなってしまいます。
お肉の種類にも色々なものがあり、すき焼き肉、しゃぶしゃぶ肉、焼肉、ステーキ肉などバリエーションが豊富なので選びがいがあります。サーロインやカルビ肉、霜降りロースなどそれぞれ食感が違ってくるので、どれを選ぼうか迷っているうちに自分のお腹も減ってしまうんですね。
この季節だと個人的におすすめしたいのがすき焼き用の和牛です。和牛は確かにとろけるような食感ですが、お肉だけ食べると栄養が偏ってしまいます。しかしすき焼き鍋ならば冬の新鮮な食材をふんだんに使えるので、栄養をたっぷりと摂取することができます。お鍋なので身体の芯から温まる効果もありますし、締めのうどんなどは和牛の出汁が染みるので絶品なのです。
このようにお歳暮のギフトには産直の和牛がおすすめです。色々な種類があるのでカタログなどをじっくり読んで選びましょう。